Ni de pequeña, según dice mi mami he consentido en comer un yogur. Dicen que con los años vas probando cosas que antes no comias, y que te empiezan a gustar, pues a mi no me ha ocurrido eso, ¡¡¡sigo sin comerlos!!!.
No es que no me guste su sabor, es la textura del yogur la que no me gusta, así que los tranformo un poco y sale una mousse de limón estupenda. Eso si un poco mas calórica, pero buenísima.
Ingredientes:
-4 yogures de limón.
-500 ml. de nata para montar.
-100 gr. de azúcar.
- Para adornar le he pintado el borde del vaso con chocolate fundido, pero se puede poner caramelo, sirope de fresa, azúcar.....lo que más nos guste.
Preparación:
Se echan todos los ingredientes en el bol de la batidora, yogures, nata que debe de estar muy fría para ello la metemos en el congelador un buen rato, y el azúcar, y se van batiendo hasta que mezclen y monte la nata, tipo crema.
Se reparten en vasos que se habrán decorado al gusto. Se meten en la nevera para que estén fresquitas en el momento de consumirlas.
Y ya esta. ¿Facil verdad?
¡¡¡Espero que os guste!!!
Los Ice Cream sugar son un regalo de el taller del pastel, gracias Elena.
Fácil y rico dos ingredientes que combinados hacen un binomio estupendo. Te ha quedado fantástico Inma.
ResponderEliminarBesos
Fácil y rico dos ingredientes que combinados hacen un binomio estupendo. Te ha quedado fantástico Inma.
ResponderEliminarBesos
facilitos y muy buenos, me ha encantado la idea, me la quedo¡¡¡, besos
ResponderEliminarOye, pues no está nada mal, al contrario, ¡están de muerte! Por cierto, has estrenado la maquinita, ¿no? tengo que preguntarte, que he visto un vídeo de cómo funciona y se ve chachi.
ResponderEliminarTomo nota del postre, que estoy de natillas hasta el gorro, y pruebo a hacerla de coco que es mi vicio personal.
De las fotos,te digo cómo me dice mi compañero de curso, pero te lo digo en el face, besitos.
una receta estupenda y buenisima
ResponderEliminarLa pinta es muy buena y el resultado tiene que serlo, pero eso ya me lo cuentas tú, porque desde aquí lo estoy intentando probar y nada.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
a mi niño tampoco le hace mucha gracia la textura de los yogures normales,en cambio asi cremositos les encanta! se ven deliciosos...
ResponderEliminarsaluditos.
Hola Inmaculada,
ResponderEliminarMe ha encantado tu idea para convertir unos yogures en una rica mousse de limón. Es una propuesta muy interesante que da mucho juego si cambiamos los sabores. Me encanta la decoración del vaso con el borde de chocolate. Toda una tentación.
Un besito,
Sacer
A mi si me gustan los yogures, me encantan con esa suavidad que tienen.
ResponderEliminarY esa mousse que has hecho, te ha quedado genial.